El nostre ànec

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  Foie Gras de Pato Fresco Extra...

  El foie gras de más calidad. Ideal para plancha. Sin manchas ni hematomas y textura firme.      

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  Canelones de Foie y Magret de...

  Bandeja de canelones elaborados artesanalmente con carne de pato 100% y foie gras extra de pato con salsa bechamel y foie rallado. Bandejas de 3, 6 y 20 unidades.

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  Foie Micuit de Pato Natural 120 gr

  El foie micuit natural se elabora con el foie gras extra desvenado. Color uniforme y textura firme.

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  Magret de pato Fresco

  De carne roja y muy sabrosa, es el pecho del pato, sin hueso. El magret de pato se puede utilizar en infinidad de platos: a la plancha, brasa o con salsa.

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  Croquetas de foie de pato...

  Las croquetas de foie se elaboran con un 40% de foie gras extra de pato. Se hace una bechamel y se emulsiona junto con el foie y se rebozan en pan rallado.

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  Jamón de Pato en Lonchas

  El jamón de pato (magret curado) se elabora con el magret fresco. Secado al punto de sal y pimienta es ideal para entrantes y ensaladas. Se sirve envasado en sobres de 50, 100 y 200 gramos.

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  Patatas de Olot Rellenas de...

  Ideales como entrante, pica-pica o para guarnición. No hace falta freir, sólo necesita hornear. Paquete de 12 patatas.

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  Foie Micuit de Higos 120 gr

  El foie micuit de higos es un entrante para paladares del buen gusto.

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